Simple Way to Make Speedy Nasi Arab Bunayya

Johanna Thornton   08/07/2020 00:38

Nasi Arab Bunayya
Nasi Arab Bunayya

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, nasi arab bunayya. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Nasi Arab Bunayya is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Nasi Arab Bunayya is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have nasi arab bunayya using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Nasi Arab Bunayya:
  1. Take 1 kg Beras Basmathi Pusa 1121
  2. Get Ayam 1 ekor potong 4
  3. Get 2 Sudu Besar Rempah Mandi
  4. Get 3 rempah sekawan (untuk menumis)
  5. Take Minyak sapi Enrico’s (tutup kuning)
  6. Make ready 2 Biji Lemon
  7. Take Seikat Daun Ketumbar (bahagikan 2 untuk salad dan sos)
  8. Take 1 Biji Timun
  9. Take 5 Biji Tomato (3biji sos dan 2 biji salad)
  10. Prepare 10 Biji Lada Besar Merah (7 biji sos dan 3 biji salad)
  11. Make ready 3 Biji Lada Besar Hijau
  12. Make ready 7 ulas Bawang Putih (6 ulas ayam dan 1 ulas sos)
  13. Prepare 2 inci halia
  14. Make ready 2 Biji Bawang Holand
  15. Prepare Pewarna kuning zafron
  16. Take Maggi Sesedap Rasa
  17. Make ready Garam secukup rasa
Steps to make Nasi Arab Bunayya:
  1. Hiris Bawang Holand, Halia dan bawang putih. kemudian masukkan sedudu besar rempah mandi dan satu sudu kecik pewarna safron. masukkan juga 1/2 biji perahan lemon, garam dan perasa maggi sesedap rasa. Gaul kesemua bahan dan perap 1-2 jam. (Ni gambar masa masak 450 pax)
  2. MASAK AYAM. Masukkan ayam kedalam periuk. Guna periuk nonstick dgn api yg paling perlahan dan tutup. Terbalikkan ayam setiap 10min. Tempoh masak dlm 20 min, sbb ayam akan di panggang selepas itu sehingga masak. (Air dari ayam tadi jgn dibuang, guna untuk masak nasi)
  3. Bahan Rempah untuk Nasi, Tumiskan 3 rempah sekawan dengan 2 sudu besar minyak sapi.. sesudah naik bau masukkan 1 Sudubesar rempah mandi bersama sedudu air dan masak smpai pecah minyak.
  4. MASAK NASI ARAB. Selepas beras dibasuh, masukkan sedudu besar rempah yang telah ditumis, air ayam, garam sekucuk rasa dan 1/2 biji perahan lemon, tambah air jika air kurang. Apabila nasi separuh masak masukkan 2 senduk nasi minyak sapi dan 3 batang lada besar hijau (patah2 kan je lada tu) Setelah nasi masak taburkan sedikit pewarna safron dan gaul dgn lembut supaya nasi tak patah. (ni gambar masa masak utk 450 pax) boleh jugak nk tabur gajus dan kismis jika suka.
  5. SOS NASI ARAB. Kisar 3 biji tomato, 7 batang Lada Besar Merah, daun ketumbar bersama akar (masukkan semua akar) seulas bawang putih, perahan 1/2 biji lemon dan garam secukup rasa.
  6. SALAD NASI ARAB. Potong Dadu timun yang dibuang tengah, 3 biji lada besar merah, 2 biji tomato. Daun ketumbar dicincang halus, sedikit perahan lemon dan garam. Gaulkan kesemua bersama beberapa titis minyak zaitun.

So that is going to wrap it up with this special food nasi arab bunayya recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved