Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, blackout chocolate cake versi blackpink. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Blackout Chocolate Cake Versi Blackpink is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Blackout Chocolate Cake Versi Blackpink is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have blackout chocolate cake versi blackpink using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Blackout Chocolate Cake Versi Blackpink:

1. Prepare Chocolate Cake
2. Get 240 gram tepung gandum*
3. Take 200 gram gula kastor
4. Get 150 gram gula perang
5. Prepare 75 gram serbuk koko gelap* (saya guna yang biasa je hihi)
6. Prepare 2 sudu kecil baking powder*
7. Take 1 1/2 sudu kecil baking soda*
8. Prepare 1 sudu kecil garam*
9. Make ready 3 biji telur gred A (saya guna 4 biji telur gred C)
10. Prepare 1 cawan buttermilk
11. Make ready 3/4 cawan minyak sayur
12. Take 1/2 cawan kopi/nescafe panas
13. Prepare 2 biji loyang saiz 7 inci
14. Get Strawberry Cream Cheese Frosting
15. Make ready 1/2 cawan buah strawberi segar
16. Take 1 sudu besar gula pasir
17. Get Sedikit air (dalam 3 sudu besar)
18. Get 220 gram cream cheese (suhu bilik)
19. Take 1 cawan gula aising (ikut tahap kemanisan masing²)
20. Take Sedikit esen strawberi
21. Take 8 sudu besar unsalted butter (suhu bilik)
22. Prepare Sedikit pewarna pink

Instructions to make Blackout Chocolate Cake Versi Blackpink:

1. Sediakan buttermilk dahulu. 1 cawan susu + 2 sudu besar cuka makan dan biarkan selama 30 minit. Selepas buttermilk sedia untuk digunakan, pukul telur bersama minyak dan buttermilk.
2. Ayakkan bahan yang bertanda "*". Kemudian campurkan gula kastor dan gula perang. Gaul supaya sebati.
3. Tuangkan adunan telur tadi ke dalam bahan ayak. Gaul sehingga sebati dan tidak berketul.
4. Seterusnya, campurkan bancuhan kopi tadi. Gaul sehingga sebati.
5. Kemudian tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu minyak dan dilapik dengan kertas baking.Taburkan serbuk koko di sekeliling loyang dan dasar loyang. Bakar kek pada suhu 160°C selama 60 minit atau sehingga masak (bergantung kepada oven masing²).
6. Seterusnya kita akan siapkan strawberi cream cheese frosting pula. Sukat secawan strawberi yang telah dibelah dua.
7. Masukkan strawberi tadi ke dalam periuk bersama satu sudu besar gula pasir dan sedikit air. Masak menggunakan api sederhana kecil selama 30 minit (sampai kering seperti jem).
8. Kacau sekali sekala. Apabila air dah mula kering kena selalu kacau takut nanti hangit. Kacau sehingga ia kering seperti jem (boleh refer gambar di bawah). Biarkan ia sejuk seketika sebelum anda mula membuat frosting.
9. Pukul cream cheese dan butter sehingga kembang dan gebu. Kemudian masukkan strawberi yang telah kita masak tadi. Pukul sehingga sebati.
10. Masukkan gula aising dan esen strawberi. Pukul sehingga gula kembang. Apabila adunan telah kembang, masukkan beberapa titik pewarna pink dan gaul menggunakan spatula hingga sebati. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit, kemudian kacau kan ia dan masukkan semula ke dalam peti sejuk selama 10 minit sebelum digunakan.
11. Sebiji kek tadi kita potong kepada 3 bahagian tetapj kita hanya guna dua bahagian untuk dilayer. So akan ada 4 layer. Mula layer kek anda, adunan ni cair so kena layer cepat². Kalau nak cantik selepas sapu satu layer masukkan dalam peti sejuk sebentar kemudian sambung sehingga habis. Saya susun strawberi segar pada layer ke -3 kek. Kemudian boleh sapu lebihan cream cheese di sekeliling kek. Lebihan kek yang kita potong tadi hancurkan dan tampal di sekeliling kek.
12. Kemudian boleh lah hias kek anda ikut kreativiti masing². Simpan di dalam peti sejuk sehingga kek betul² "set". Maaf kalau ada yang terkurang 🙏

So that’s going to wrap this up for this special food blackout chocolate cake versi blackpink recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!