Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, vietnamese rolls (grilled chicken). One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Vietnamese Rolls (Grilled Chicken) is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Vietnamese Rolls (Grilled Chicken) is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook vietnamese rolls (grilled chicken) using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vietnamese Rolls (Grilled Chicken):

1. Get Kertas beras (rice-paper)
2. Take Timun jepun*
3. Make ready Lobak merah*
4. Make ready (dihiris nipis memanjang)
5. Prepare Salad (baby romaine) - koyak tengah
6. Prepare Suun (direndam dalam air panas)
7. Get Daun ketumbar (buang batang)
8. Make ready Air untuk rendam kertas beras
9. Take Isi ayam di gril

Steps to make Vietnamese Rolls (Grilled Chicken):

1. Sediakan bahan-bahan. Isi ayam digril dihiris. Suun yang telah kembang ditos habis air nya.
2. Isi sedikit air ke dalam pinggan, sekadar boleh merendam kertas. Hanya tekan sekejap sahaja keseluruhan kertas ke dalam air dan terus angkat. Goncang2 kertas untuk buang lebihan air. (sy guna kertas beras saiz 16cm - kecil)
3. Mulakan dengan sebelah salad, suun, lobak dan timun. Kertas adalah bersaiz kecil jadi letak bahan dalam kuantiti sedikit.
4. Jarakkan hirisan ayam dan daun ketumbar. Gulung sekali, padat, sampai pada ayam. Lipat kiri dan kanan kertas.
5. Gulung sampai hujung. Proses meletak inti sejurus kertas dibasahkan hendaklah dilakukan dengan cepat kerana kertas mudah melekat pada alas/pinggan. Kertas akan mudah koyak. Sedia dihidang sejuk bersama sos pilihan.
6. Tips = Hanya sesaat rendam kan kertas dan terus angkat. Tekstur seperti kertas tulis A4. Kertas akan menjadi semakin lembut ketika proses meletak inti.
7. Tips = Pastikan semua bahan sayuran yang di cuci dan dicelur ditos sehingga habis air nya. Bahan yang basah memudahkan kertas beras koyak. Tangan juga hendaklah kering.
8. Tips = Jangan isi inti yang banyak kerana kertas akan koyak ketika menggulung. Saiz 16cm sy gunakan adalah kertas kecil, jadi kuantiti inti dan sayuran mesti seperti yang ditunjukkan dalam langkah-langkah di atas.

So that is going to wrap it up for this special food vietnamese rolls (grilled chicken) recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!