Recipe of Speedy Kuih Pinang

Katie Nguyen   14/07/2020 02:25

Kuih Pinang
Kuih Pinang

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, kuih pinang. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Merupakan kuih tradisional popular dalam kalangan penduduk kampung pada suatu ketika dahulu. Kuih ini amat jarang didapati di gerai kuih. Tempahan kuih bakar kali ni datangnya dari pelanggan di Pulau Pinang.

Kuih Pinang is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Kuih Pinang is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kuih pinang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kuih Pinang:
  1. Get Bahagian inti:
  2. Make ready 50 gram kelapa parut putih
  3. Prepare 35 gram gula merah
  4. Make ready 2 helai daun pandan disimpul
  5. Take Secubit garam gunung Saji
  6. Take 1/2 cawan air
  7. Take Bahagian kulit luarnya:
  8. Make ready 1 1/2 cawan tepung pulut
  9. Prepare 3 camca besar tepung gandum
  10. Prepare 1/2 cawan air
  11. Make ready Minyak masak untuk menggoreng

This is Nyonya version kuih lapis which has a chewy texture. Kuih ini secara tradisinya dihidangkan pada acara tertentu terutama pada hari raya. Kuih ini jarang terjual di pasaran dan ia menjadi salah satu faktor generasi sekarang tidak mengenali halwa maskat. Kuih are bite-sized snack or dessert foods commonly found in Southeast Asia.

Steps to make Kuih Pinang:
  1. Siapkan intinya.Campur semua bahan.Masak menggunakan api kecil,kacau hingga sedikit lembap (jangan terlalu kering).Tutup api,biarkan inti sejuk.Ketepikan.
  2. Siapkan bahagian kulit luarnya.Campurkan tepung pulut dan tepung gandum.Tuangkan sedikit demi sedikit air ke dalam campuran tepung sambil diuli.Berhenti bila doh tidak melekat di tangan.Tambah sedikit air menggunakan camca besar jika doh masih keras (bergantung kepada jenis tepung).Rihatkan doh dalam 20-30 minit sebelum dibentuk.
  3. Ambil sedikit adunan,bentukkan bulat,leperkan.Isikan inti dan bulatkan semula.
  4. Cantumkan 4 biji kuih rapat-rapat.
  5. Panaskan minyak masak dalam kuali.Goreng Kuih Pinang hingga keperangan @ sehingga masak di kedua bahagian.Tutup api,keluarkan kuih,toskan minyaknya.Siap.

It is a fairly broad term which may include items that would be called cakes, cookies, dumplings, pudding, biscuits, or pastries in English and are usually made from rice or glutinous rice. Gambar sebenar akan diupdate dari masa ke semasa untuk menjadi pembekal/pemborong kerepek di Pulau Pinang. Cara budidaya pinang tidak jauh berbeda dengan budidaya tanaman lainnya. Dan salah satu syarat utama yang harus diperhatikan dalam menanam pinang adalah bibit. Pangkal Pinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, Indonesia.

So that’s going to wrap it up with this special food kuih pinang recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved