Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, ikan siakap tiga rasa. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ikan Siakap Tiga Rasa is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Ikan Siakap Tiga Rasa is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ikan siakap tiga rasa using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ikan Siakap Tiga Rasa:
Take Penyediaan ikan
Take 2 ekor ikan siakap
Prepare 2 sudu besar tepung jagung
Make ready 1 sudu kecil garam
Take 1 sudu kecil kunyit
Make ready Minyak masak untuk menggoreng
Prepare Penyediaan kuah
Make ready 1 senduk minyak masak
Prepare 3 biji bawang merah (dihiris)
Prepare 2 ulas bawang putih (dihiris)
Take 1/2 inci halia (dihiris nipis)
Prepare 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
Make ready 1 biji tomato (dipotong dadu)
Get 1 batang saderi (dipotong serong)
Prepare 2 sudu besar cili kering yang telah dikisar
Take 1 sudu besar sos ikan
Get 2 cawan air
Take 1 biji epal hijau (dipotong dadu)
Prepare 3 sudu besar sos tomato
Take 2 sudu besar sos cili
Get Lada benggala (merah, hijau dan kuning)
Make ready 1 sudu kecil garam
Get 1 sudu besar gula perang
Make ready Hiasan
Prepare Daun sup
Steps to make Ikan Siakap Tiga Rasa:
Gaulkan ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Biarkan seketika. Sementara itu, panaskan minyak. Goreng ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.
Potong bahan-bahan seperti di dalam gambar. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Goreng sehingga kekuningan. Selepas itu, masukkan saderi, bawang besar dan tomato yang telah dadu. Kacau sehingga layu.
Apabila sudah layu, masukkan cili kering yang telah dikisar. Tambah 1 cawan air dahulu. Goreng sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan sos ikan dan kacau. Kemudian, masukkan 1 cawan air lagi.
Potong buah epal secara dadu. Masukkan ke dalam kuali dan kacau rata. Selepas itu, masukkan sos tomato dan sos cili. Kacau sekali lagi.
Akhir sekali, potong dadu lada benggala dan masukkan ke dalam kuah. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau rata.
Kuah telah siap disediakan dan dituang ke atas ikan yang telah digoreng. Hiaskan dengan daun sup. Sedap dimakan ketika masih panas.
So that is going to wrap this up for this special food ikan siakap tiga rasa recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!