Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ikan siakap tiga rasa. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Ikan Siakap Tiga Rasa is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Ikan Siakap Tiga Rasa is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ikan siakap tiga rasa using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ikan Siakap Tiga Rasa:
Prepare Penyediaan ikan
Take 2 ekor ikan siakap
Make ready 2 sudu besar tepung jagung
Prepare 1 sudu kecil garam
Get 1 sudu kecil kunyit
Make ready Minyak masak untuk menggoreng
Take Penyediaan kuah
Get 1 senduk minyak masak
Prepare 3 biji bawang merah (dihiris)
Take 2 ulas bawang putih (dihiris)
Prepare 1/2 inci halia (dihiris nipis)
Make ready 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
Take 1 biji tomato (dipotong dadu)
Get 1 batang saderi (dipotong serong)
Make ready 2 sudu besar cili kering yang telah dikisar
Prepare 1 sudu besar sos ikan
Make ready 2 cawan air
Make ready 1 biji epal hijau (dipotong dadu)
Get 3 sudu besar sos tomato
Make ready 2 sudu besar sos cili
Prepare Lada benggala (merah, hijau dan kuning)
Get 1 sudu kecil garam
Take 1 sudu besar gula perang
Get Hiasan
Make ready Daun sup
Steps to make Ikan Siakap Tiga Rasa:
Gaulkan ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Biarkan seketika. Sementara itu, panaskan minyak. Goreng ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.
Potong bahan-bahan seperti di dalam gambar. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Goreng sehingga kekuningan. Selepas itu, masukkan saderi, bawang besar dan tomato yang telah dadu. Kacau sehingga layu.
Apabila sudah layu, masukkan cili kering yang telah dikisar. Tambah 1 cawan air dahulu. Goreng sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan sos ikan dan kacau. Kemudian, masukkan 1 cawan air lagi.
Potong buah epal secara dadu. Masukkan ke dalam kuali dan kacau rata. Selepas itu, masukkan sos tomato dan sos cili. Kacau sekali lagi.
Akhir sekali, potong dadu lada benggala dan masukkan ke dalam kuah. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau rata.
Kuah telah siap disediakan dan dituang ke atas ikan yang telah digoreng. Hiaskan dengan daun sup. Sedap dimakan ketika masih panas.
So that’s going to wrap it up for this special food ikan siakap tiga rasa recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!