Easiest Way to Make Award-winning Nasi Ayam sedap 1 jam siap

Hulda Parks   01/05/2020 08:05

Nasi Ayam sedap 1 jam siap
Nasi Ayam sedap 1 jam siap

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, nasi ayam sedap 1 jam siap. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Nasi Ayam sedap 1 jam siap is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Nasi Ayam sedap 1 jam siap is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook nasi ayam sedap 1 jam siap using 45 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Nasi Ayam sedap 1 jam siap:
  1. Take Bahan untuk Nasi:
  2. Take 4 pot (ikut pot masing2 untuk 8 orang) Beras wangi
  3. Get Stok ayam ikut sukatan beras tadi untuk masak nasi
  4. Prepare 1 helai Daun pandan digunting kecil
  5. Get 1 sb butter
  6. Get 2 kuntum bunga lawang
  7. Take 1 kayu manis
  8. Make ready 3 sb Garam untuk digunakan di bbrpa langkah berbeza
  9. Make ready 1 sb Serbuk bawang putih (secukup rasa)
  10. Get 1 sk Serbuk halia (secukup rasa)
  11. Get Serbuk kunyit satu sudu kecil dijadikan pes
  12. Take Bahan Ayam goreng dan sos perapan ayam:
  13. Prepare 2 ekor Daging Ayam siap rebus dan tos
  14. Prepare 1 senduk Sos tiram
  15. Take 1 senduk Sos bbq
  16. Get 1 senduk Kicap manis
  17. Get Setengah sk Garam
  18. Get Setengah Serbuk lada hitam dan lada sulah (secukup rasa)
  19. Get 1 sk Serbuk bawang putih (secukup rasa)
  20. Take Minyak bijan setengah sudu kecil
  21. Make ready Bahan untuk sup:
  22. Get 1 liter Stok ayam tadi
  23. Get 1 sk Garam (secukup rasa)
  24. Take 1 sb Serbuk bawang putih (secukup rasa)
  25. Make ready 1 sk Serbuk lada sulah (secukup rasa)
  26. Make ready 1 helai Daun bawang dipotong nipis
  27. Take 2 kuntum Bunga lawang
  28. Make ready 1 Kayu manis
  29. Take 2 sb Bawang goreng
  30. Prepare 1 senduk Sos tiram
  31. Take 1 sudu kecil Minyak bijan
  32. Make ready Bahan sos kuah kicap:
  33. Take Baki Sos perapan ayam
  34. Make ready Sup ayam 1 senduk
  35. Make ready Setengah sk Garam dan kicap secukup rasa).Pes tepung jagung cair
  36. Get Bahan sambal nasi Ayam :
  37. Make ready 2 senduk Cili kering (rebus & mesin dgn bwg putih dan bwg merah)
  38. Prepare 1 sudu besar Cuka masakan
  39. Make ready Setengah senduk Gula
  40. Get 1 sudu kecil Serbuk bawang putih
  41. Take Ulaman/Hiasan:
  42. Make ready Tomato di potong bulat
  43. Make ready Timun dipotong serong/tegak
  44. Make ready Daun bawang secukupnya
  45. Make ready Bawang goreng secukupnya
Instructions to make Nasi Ayam sedap 1 jam siap:
  1. Sediakan stok ayam. Rebuskan dua ekor ayam yang telah dipotong kecil dan dibersihkan dengan 2 Liter air masak. Tambah sikit garam, serbuk halia dan serbuk bawang putih. Rebus api kuat hingga mendidih dlm 15minit.
  2. Apabila telah keluar minyak lemak pada air rebusan tadi keluarkan ayam dengan penyepit. Tapis stok ayam dan masukkan stok ikut sukatan yang sesuai dengan periuk nasi masing2 ke dalam 4 pot beras yang telah dibersihkan di dalam periuk nasi. Masukkan sekali bahan berikut: 1) 1 sudu butter. Garam,Serbuk bawang putih dan serbuk halia secukup rasa. 2) bunga lawang, kayu manis, daun pandan yang dipotong kecil.
  3. Nasi yang hampir masak diletakkan pes kunyit di beberapa tompok bahagian. Tutup semula. Sambung hingga masak. Sepatutnya bau dia wangi dan lemak.
  4. Buka penutup nasi, tunggu 15 minit baru dikacau manja2 nasi dengan pes kunyit tadi. Maka akan wujud nasi yang berlainan tone warna. Rasa nasi ni sedap lemak butter, lembut dan cukup rasa tak tawar.
  5. Ayam rebus yang diangkat dan ditoskan airnya tadi tu di gaul dengan semua bahan sos perapan di atas. Perap sekejap dalam 15 minit sambil siapkan sup ayam.
  6. Sup ayam: Stok ayam tadi ditambah lagi air masak sampai jadi 1 liter semula. Masukkan semua bahan sup di atas. Renehkan dalam api sederhana 15minit. Sup akan rasa ayam yg jelas dan sikit kekacang sbb minyak bijan tadi. Juga tak tawar.
  7. Goreng ayam yang diperap dengan minyak separa panas dengan minyak separuh tinggi ayam. 7 minit maksimum angkat. Ayam lembut di dalam dan garing di luar. Hitam luar bukan hangus tapi sos perapan. Rasa dia sikit lagi macam ayam wing pizza hut.
  8. Minyak yang digunakan untuk goreng ayam guna semula untuk hasilkan sambal nasi ayam. Masukkan cili kering mesin. Tutup dan Tumis hingga pecah minyak. Api sederhana. Masukkan baki bahan lain. Kacau lagi dalam 10minit. Siap. Cuka akan beri rasa sikit masam. Gula akan imbangkan pedas dan masam sambal.
  9. Sos kicap pula guna baki sos perapan ayam tadi (lepas semua ayam digoreng) direnehkan. Tambah sup ayam 1 senduk, kicap dan garam secukup rasa. Tambah tepung jagung yg dicairkan untuk pekatkan kuah. Boleh tambah sikit serbuk lada hitam untuk rasa berbeza. Kicap rasa dia macam ayam cuma lebih gelap.
  10. Hidang nasi ayam tomato, timun, dan ayam goreng. Tabur daun bawang dan bawang goreng atas nasi. Letak sikit sos kicap atas ayam. Jangan lupa sambal, sup dan sos kicap dalam mangkuk kecil. Selamat memasak. InshaAllah tetamu pasti termimpi2 nasi ayam kita. Memang level kedai nasi ayam power. 😍❤

So that is going to wrap it up with this exceptional food nasi ayam sedap 1 jam siap recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved