Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kek tornado. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Kek Tornado is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Kek Tornado is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook kek tornado using 25 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kek Tornado:
Get Bahan-bahan Kek Coklat Moist
Prepare 175 gm tepung kek/ tepung gandum
Prepare 55 gm serbuk koko
Get 2 gm baking soda
Take 3 gm baking powder
Prepare 2 biji telur
Take 120 gm buttermilk ( jika tiada -homemade :1cawan susu penuh krim + 2 tbsp cuka/jus lemon
Take 95 gm minyak jagung
Prepare 1 tsp esen vanila
Make ready 120 gm air panas
Make ready 3 gm serbuk kopi (nescafe)
Take 90 gm gula perang
Prepare 85 gm gula pasir
Prepare 1/2 tsp garam
Make ready Bahan Cream Cheese Frosting
Get 350 gm cream cheese (suhu bilik)
Take 400 ml + 50 ml dairy whipping cream
Make ready 100 gm white coklat compound
Prepare 2 tbsp susu pekat
Get 1 tbsp jus lemon
Prepare Bahan Coklat Ganache
Take 300 gm dark coklat compound
Prepare 300 ml dairy whipping cream
Make ready 3 tbsp salted butter
Take Tambahan. Coklat cincang / coklat rice/coklat chip (mana yang ada)
Steps to make Kek Tornado:
Ayak tepung kek/tepung gandum+ serbuk koko+ baking soda+baking powder dan ketepikan.
Telur+ minyak jagung + esen vanila + gula perang + gula pasir+ buttermilk dan whisk kan + garam dan gaul bersam hingga gula melarut.
Masukkan bahan yang diayak dan gaul sebati.Masukkan air panas + serbuk kopi dan kacau.
Tuang separuh ke dalam loyang 7 inci dan bakinya ke dalam nekas plastik.
Bakar suhu 150 darjah celcius selama 40 minit. Kukus api sederhana 30-40 minit atau sehingga masak. Dah masak keluarkan dari loyang dan biar sejuk. Yang dikukus pun keluarkan dari bekas dan biarkan sejuk.
Whipping dairy + susu pekat,panaskan dengan api kecil (jangan sampai mendidih).Tuang dalam white compoud yang di cincang halus.Gaul hingga semua mencair.
Cream cheese dikacau hingga gebu + campuran white coklat tadi dan gaul hingga rata + jus lemon.
Whipping cream dipukul hingga soft peak + campuran cream cheese ke dalam whipping cream(kacau sebati) dan masukkan ke dalam peti sejuk sebentar.
Potong kek kepada 2 bahagian.Lapik loyang dengan plastik dan masukkan lapisan 1 kek ke dalam loyang.Masuk cream cheese falam piping beg dan paipkan atas kek tadi.Letakkan dan lapis kek yang ke 2.Paipkan lapisan frosting bahagian atas kek dan ratakan.Sejukkan selama 20 minit dalam peti.
Yang di dalam bekas..ulang langkah 9 di atas.
Keluarkan dari peti dan letak frosting bahagian tepi kek dan ratakan.
Ganache. Whipping cream dipanaskan sekejap dengan api kecil (jangan sampai mendidih) dan tuang dalam dark compoud (kacau sebati hingga coklat cair) + unsalted butter.Kacau dan biar seketika.
Tuang ganache ke atas lapisan cream cheese tadi.Tabur coklat rice dan hias ikut kreativiti masing- masing.Sejukkan 30 minit di dalam peti.Keluarkan dan sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba. Bakingwith_Apa Kau Rasa_Cookpad
So that is going to wrap it up for this special food kek tornado recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!