How to Make Award-winning Gulai kepala ikan siakap

Claudia Tucker   24/06/2020 17:46

Gulai kepala ikan siakap
Gulai kepala ikan siakap

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, gulai kepala ikan siakap. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Gulai kepala ikan siakap is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Gulai kepala ikan siakap is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gulai kepala ikan siakap using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gulai kepala ikan siakap:
  1. Take 1 ketul kepala ikan siakap
  2. Take 1 bungkus rempah kari ikan mak siti
  3. Prepare 1 biji bwg besar hiris
  4. Make ready 4 ulas bwg putih hiris
  5. Get Sedikit daun kari
  6. Make ready 1 sudu makan cili kering kisar
  7. Get 1 sudu serbuk jintan manis
  8. Take 1 sudu kecil kfc halba campur
  9. Make ready Sedikit air asam jawa
  10. Get Tomato dan bendi secukupnya
  11. Take 1/4 santan pekat
  12. Take Air secukupnya
  13. Get garam dan serbuk perasa

Resep Gulai Kepala ikan Kakap Khas Padang Yang Enak dan Lezat - Resep Pilihan Enak. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Nah, itu tadi resep untuk membuat gulai kepala ikan kakap sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan kepala ikan kakap Anda.

Steps to make Gulai kepala ikan siakap:
  1. Sediakan bhn.Tumis bhn hiris dan halba campur,minyak biar lebih sedikit baru gulai cantik elok.Slowkan api.Masuk rempah kari,cili kering kisar dan serbuk jintan manis.Kacau rata.
  2. Terus masok 1 gelas air serta air asam jawa sekali.Masak hingga pecah minyak.Biar masak slow dengan api sederhana.
  3. Masak rempah sampai pekat dan pecah minyak.Masuk santan dan air utk kuah.Kuah jangan terlalu cair ya,biar sedang2 pekat.Biar mendidih,masuk kepala ikan,bendi dan tomato.
  4. Tutup masak sekejap,kalihkan biar masak samarata.Kalih slow2 supaya tidak hancur.Agak2 dh masak tutup api dapur.Rasa apa yg kurang,tambah apa yang patut.
  5. Tadaa siap,selamat mencuba.

Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.

So that is going to wrap this up with this exceptional food gulai kepala ikan siakap recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved