Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ikan siakap stim limau ala thai. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Ikan Siakap Stim Limau ala Thai is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Ikan Siakap Stim Limau ala Thai is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ikan siakap stim limau ala thai using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ikan Siakap Stim Limau ala Thai:

1. Prepare 1 ekor ikan siakap (saiz sederhana)
2. Make ready 2 batang serai (ditumbuk)
3. Prepare 1/4 nenas saiz sederhana dipotong kecil
4. Take 1 batang lobak merah saiz kecil (dipotong dadu)
5. Take 1 batang timun (1/2 dipotong dadu, 1/2 untuk hiasan)
6. Prepare 2 biji tomato (1 dipotong dadu, 1 dipotong bulat untuk hiasan)
7. Make ready 4 ulas bawang putih (dipotong dadu)
8. Get 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
9. Prepare 3 biji bawang merah (dihiris nipis) untuk hiasan
10. Prepare 2 tangkai cili padi (dipotong)
11. Get 2 biji limau nipis (ambil jus sahaja)
12. Take Daun saderi (dipotong kecil)
13. Prepare 2 sudu besar tepung beras (dicampur air)
14. Make ready 3 sudu besar instant lime juice (optional)
15. Get 1 sudu besar sos ikan
16. Prepare 2 sudu besar tepung jagung
17. Get 3 sudu besar tepung beras
18. Prepare Garam secukup rasa
19. Take Gula secukup rasa
20. Take Air
21. Make ready Salad (untuk hiasan)

Instructions to make Ikan Siakap Stim Limau ala Thai:

1. Cuci dan kukus ikan siakap.
2. Sediakan bahan-bahan seperti bawang besar, bawang putih, halia, lobak merah, timun, tomato, cili padi, nenas, kubis dan daun saderi.
3. Di kuali yang berlainan, tumis bawang putih diikuti bawang besar dan halia. Kacau sehingga sebati.
4. Masukkan serai yang sudah ditumbuk. Tumis. Tambah air dan kacau.
5. Masukkan bawang besar dan lobak merah. Kacau sehingga sebati.
6. Masukkan perahan air limau nipis. Tambah jus limau.
7. Masukkan kubis, timun, tomato dan nenas. Kacau sehingga sebati.
8. Masukkan garam dan gula. Kacau.
9. Masukkan sos ikan.
10. Masukkan tepung jagung yang sudah dicampur dengan air untuk pekatkan kuah.
11. Di bahagian yang berlainan, hiris bawang merah bulat-bulat. Gaul dengan tepung beras dan goreng sampai kekuningan.
12. Hias pinggan. Letak ikan. Tuangkan kuah tadi separuh di atas ikan. Taburkan potongan daun saderi, cili dan bawang goreng di atas ikan. Siap untuk dijamu selera seisi keluarga.☺️

So that’s going to wrap it up for this exceptional food ikan siakap stim limau ala thai recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!