Simple Way to Make Homemade Gulai Ikan Tongkol

Abbie Boone   08/06/2020 21:21

Gulai Ikan Tongkol
Gulai Ikan Tongkol

Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gulai ikan tongkol. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Gulai Ikan Tongkol is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Gulai Ikan Tongkol is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gulai ikan tongkol using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gulai Ikan Tongkol:
  1. Get 1 ekor ikan tongkol (saiz sederhana, dipotong 5 bahagian)
  2. Get 8 tangkai cili kering (di rebus, kemudian dikisar)
  3. Prepare 4 ulas bawang merah (dikisar)
  4. Take 3 hiris lengkuas (dikisar)
  5. Make ready 1 sudu teh kunyit serbuk (guna 1 inci kunyit hidup lagi sedap)
  6. Take 1 sudu kecil rempah biji ketumbar (serbuk)
  7. Take 100 ml santan
  8. Prepare 1 cawan air kosong
  9. Get 1 keping asam keping
  10. Prepare 1/2 sudu makan gula perang
  11. Get 2 sudu kecil garam
  12. Get 1/2 batang timun (dipotong memanjang)
  13. Take 2 biji cili hijau (dipotong dua)
  14. Take Untuk Rebusan Ikan:
  15. Get 3 helai daun pandan
  16. Make ready 1 1/2 sudu teh garam
  17. Prepare 3/4 sudu makan gula merah
  18. Make ready 2 sudu besar cuka
  19. Prepare 1/2 inci lengkuas dihiris halus
  20. Make ready 1/2 inci halia dihiris halus

Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Resep Masak Ikan - Kali ini Resephariini akan membagikan resep bumbu gulai ikan tongkol untuk pembaca setia, setelah beberapa hari yang. Tahu atau telur, rebus hingga matang.

Instructions to make Gulai Ikan Tongkol:
  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Untuk hilangkan hanyir ikan tongkol, cuci bersih bahagian ikan terutama darah pekat. Ikan tongkol perlu direbus sebelum dimasukkan kedalam gulai. Ambil periuk, susun dua tiga helai daun pandan sebagai alas. Susun ikan satu lapisan. Tabur garam halus 1 1/2 sudu teh, 3/4 sudu makam gula melaka, hirisan lengkuas dan halia, renjiskan cuka ke atas ikan secara rata. Rebus guna api perlahan/kecil. Pastikan periuk ditutup semasa proses rebusan ini. Biarkan ikan sejuk sebelum dimasukkan ke dalam gulai.
  3. Kisar cili kering, bawang merah, lengkuas
  4. Masukkan bahan kisar, serbuk ketumbar, kunyit serbuk, santan dan air ke dalam periuk dan masak dengan api kecil sehingga menggelegak. Perlu dikacau selalu.
  5. Kemudian masukkan asam keping, garam dan gula perang. Kemudian masukkan ikan rebus. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan timun dan cili hijau. Kacau rata. Siap dan bolehlah dihidang.

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning. Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi.

So that is going to wrap this up with this exceptional food gulai ikan tongkol recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved