Recipe of Favorite Kari daging simple

Fanny Zimmerman   19/05/2020 06:14

Kari daging simple
Kari daging simple

Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kari daging simple. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus…. Macam-macam pun boleh Dan yang uolls sedia maklum, Nina selalunya masak yang simple aje. So hari ni Nina kongsikan resepi.

Kari daging simple is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Kari daging simple is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have kari daging simple using 21 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kari daging simple:
  1. Get Bahan A (kisar)
  2. Get 1/2 biji bawang holand
  3. Get 2 ulas bawang putih
  4. Prepare 2 biji bawang merah
  5. Make ready 3 hiris halia
  6. Make ready 1 hiris lengkuas
  7. Take Sedikit air
  8. Take Bahan B
  9. Take 4 sudu makan minyak masak
  10. Take 3 sekawan 1 kayu manis, 1 bunga lawang, dan 1 bunga cengkih
  11. Prepare 1 tangkai daun kari
  12. Make ready 1 mangkuk daging dihiris nipis
  13. Take 3 sudu besar rempah kari daging pilihan masing²
  14. Prepare 1/3 gula melaka
  15. Get 1 keping asam
  16. Take 1 sudu makan garam
  17. Prepare 1 sudu teh cukuprasa
  18. Get 1/2 sudu teh perasa
  19. Take 1/2 cawan santan pekat
  20. Prepare 1 cawan air biasa
  21. Get 1 biji ubi kentang

Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lontong Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang lembut dan empuk. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Masak dengan api sederhana hingga daging setengah.

Instructions to make Kari daging simple:
  1. Blender bahan kisar smpai halus, terus panaskan periuk, saya gunakan pressure cooker senang nk empukkan daging. Tumiskan bahan kisar dan 3 sekawan serta daun kari tadi sampai garing. Terus masukkan daging yg dah digaul bersama rempah kari dan sedikit garam.
  2. Bila dah masukkan daging kacau² terus masukkan air sedikit supaya rempah kari tak hangit, bila dah pecah minyak terus masukkan asam keping, gula melaka, kentang, perasa semua, serta santan dan air. Tutup terus masak dalam mood high pressure selama 15 minit. Kalau guna periuk biasa boleh didihkan daging lama sedikit.

Tidak kisahlah samada daging masak kari, kurma, kicap, paprik, goreng kunyit, sambal atau apa sahaja memang saya suka. Dan antara menu berasaskan daging yang saya rasakan lebih sihat. Siapa suka makan gulai pasti akan mengakui kari daging utara yang paling sedap. Pengaruh India di negeri-negeri sebelah utara membuatkan mereka banyak menggabungkan rempah dalam masakan. Daging malbari ini resepi wajib masak setiap tahun lagi bila hari raya.

So that is going to wrap this up for this exceptional food kari daging simple recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved