Recipe of Favorite Gold Fish Wonton : Fried & Soup
Patrick Newman 31/05/2020 01:12
Gold Fish Wonton : Fried & Soup
Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gold fish wonton : fried & soup. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gold Fish Wonton : Fried & Soup is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Gold Fish Wonton : Fried & Soup is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gold fish wonton : fried & soup using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gold Fish Wonton : Fried & Soup:
Take Bahan Inti:
Prepare 300 gram isi ayam (dibersihkan dan dikisar)
Make ready 1/2 biji bawang besar (dipotong dadu dan dikisar)
Take 3 biji bawang putih (dihiris & dikisar)
Make ready 1 cm halia (dihiris & dikisar)
Take 1/2 biji lobak merah (dipotong kecil & dikisar)
Get 4 helai daun bawang (dipotong kecil & dikisar)
Get 1 sudu kecil garam
Get 3 sudu minyak masak (untuk mudah bahan-bahan dikisar)
Prepare 3 sudu air (jika perlu ketika kisar bahan-bahan)
Prepare Bahan kulit:
Get 200 gram kulit Wantan Pastry
Take 1/2 cawan air (untuk lekatkan kulit wantan)
Get Untuk menggoreng:
Get Minyak masak
Prepare Bahan Sup:
Make ready 1/2 biji bawang besar (dikisar)
Make ready 1 biji bawang putih (dikisar)
Make ready 1/2 sudu lada sulah
Prepare 1/2 sudu garam
Make ready 2 liter air
Prepare 1/2 biji lobak merah (dihiris)
Take 5 helai daun sawi (dipotong)
Prepare 3 helai daun bawang (dipotong kecil)
Instructions to make Gold Fish Wonton : Fried & Soup:
Bahan Inti: Isi ayam, bawang besar, bawang putih, lobak merah & daun bawang dihiris atau dipotong & kemudian dikisar hancur bersama sedikit minyak & jika ia tidak hancur boleh masukkan sedikit demi sedikit air bagi memudahkan bahan-bahan inti ini dikisar halus. Tetapi jangan sampai terlalu berair.
Ambil sekeping kulit wantan, letak di atas permukaan yang kering. Letakkan 1 sudu makan inti yang telah dikisar awal tadi di tengah permukaan kulit wantan. Kemudian sapukan sedikit air di permukaan bucu kulit (supaya apabila kulit dilipat, ia melekat)menjadi bentuk segitiga. Seterusnya, sapukan air dihujung bucu sebelah kanan & lipatkan bucu tersebut ke sebelah kiri & tekan sedikit. Ulang langkah untuk bucu sebelah kiri. (Rujuk gambar)
Setelah siap, untuk wantan goreng boleh panaskan minyak masak & goreng sehingga kulit tampak kuning & garing sedikit kemudian angkat & toskan minyak. Untuk wantan sup (perlu masak kuah sup dahulu kemudian masukkan wantan yang telah dibentuk ke dalam kuah sup tersebut).
Untuk masak kuah sup wantan, kisarkan bawang besar, bawang putih, sedikit lada sulah, sedikit air untuk memudahkan bahan dikisar. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar ke dalam periuk, masukkan air dan hidupkan api memasak. Masukkan lobak merah, daun sawi & daun bawang yang telah dipotong. Masak sehingga kuah mendidih & kemudian perlahan-lahan masukkan wantan ke dalam kuah & kacau seketika sehingga kuah masak. Kemudian, tutup api memasak.
Ok, siap dihidang! Selamat mencuba ๐.
So that is going to wrap it up with this special food gold fish wonton : fried & soup recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!