Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer:

1. Get 2 ekor ikan bawal hitam - size sedang (nak guna ikan lain, ayam & daging boleh aje)
2. Prepare Bahan kisar :
3. Get 1 sudu kecil lada hitam biji **
4. Take 1/2 sudu kecil jintan manis **
5. Take 1/2 sudu kecil ketumbar **
6. Get * rendam di dalam air panas atau sangai dahulu
7. Make ready 10 tangkai cili kering - buang biji rendam air panas
8. Prepare 1 labu bawang besar
9. Make ready 4 ulas bawang putih
10. Prepare 2 inci halia
11. Prepare 1 ketul kunyit hidup
12. Make ready Bahan lain :
13. Make ready 1 mangkuk kecil asam jawa atau 1 genggam tangan - dibancuh dengan air ambil jus
14. Take 3 cawan air
15. Prepare 6 biji kacang bendi
16. Take 4 tangkai daun kesum
17. Take 1 kuntum bunga kantan
18. Get 2 kiub ikan bilis

Instructions to make Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer:

1. Ikan bawal cuci bersih, lumurkan dengan serbuk kunyit dan garam, panaskan minyak goreng hingga masak.
2. Satukan bahan kisar termasuklan bahan yang bertanda (**), kisar hingga hancur.
3. Panaskan dua senduk minyak, tumis hingga naik bau dan pecah minyak kemudian masukkan jus asam jawa dan air secukupnya, biarkan mendidih menggelegak.
4. Masukkan daun kesum, bunga kantan, kacang bendi. Perasakan dengan kiub ikan bilis secukup rasa dan seimbang. Biarkan kacang bendi masak hingga lembut. Sekali sekala kacau-kacau dan rasa lagi sekali kuahnya, jika menepati citarasa tutup api, siap.
5. Akhir sekali letak ikan bawal di dalam pinggan dan siramkan dengan kuah asam pedas berempah wallaaa.. sedap.
6. Nota : - Air boleh ditambah ikut kepekatan. Jika kuah cair, biarkan masak lama sedikit hingga kelihatan sedikit pekat. - Boleh juga letak terung gantikan dengan kacang bendi.

So that is going to wrap it up for this exceptional food asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!