Step-by-Step Guide to Make Ultimate Kek Marble Kukus dengan Pewarna Semulajadi
Vernon Payne 22/08/2020 02:42
Kek Marble Kukus dengan Pewarna Semulajadi
Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, kek marble kukus dengan pewarna semulajadi. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Kek Marble Kukus dengan Pewarna Semulajadi is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Kek Marble Kukus dengan Pewarna Semulajadi is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook kek marble kukus dengan pewarna semulajadi using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kek Marble Kukus dengan Pewarna Semulajadi:
Prepare 1 cawan gandum
Take 1 cawan Horlick
Make ready 4 biji telur gred A
Take 250 gram mentega
Prepare 2 sudu kaya
Prepare 2 sudu susu pekat
Get 1/2 cawan gula perang
Take 1/8 sudu teh garam
Prepare 1 sudu besar pewarna dari air bunga telang
Prepare 1 sudu teh pewarna dari jus ubi beet
Make ready 1/2 sudu teh esen vanila
Instructions to make Kek Marble Kukus dengan Pewarna Semulajadi:
Sediakan pewarna dari bunga telang dengan merendam bunga telang didalam air 2 susu besar air mendidih, Saya gunakan 20 kuntum bunga telang, lenyet2kan bunga sehingga hampir hancur kemudian tapis dan ambil jus warna biru yang terhasil.
Sediakan.pewarna.merah dari ubi beet dengan Cara mengisar ubi beet sehingga hancur, tapis Dan ambil jus ubi beet. Kisar tanpa menambahkan air untuk mendapatkan jus yang pekat
Sediakan air kukusan.
Campurkan 1 cawan tepung bersama 1 cawan Horlick, Gau sebati
Pukul mentega bersama gula perang sehingga mentega kembang Dan menjadi sedikit putih
Masukkan telur sebiji pukul sebati masukkan lagi sebiji Dan pukul sebati, Ulang sehingga habis 4 biji telur. Masukkan garam, esen, Kaya dan susu pekat pukul sebati
Masukkan Horlick dan tepung kacau sebati.
Bahagi2kan kepada 3 bahagian, 1 bahagian warna asal, 1 bahagian dimasukkan 1 sudu besar pewarna dari bunga telang, kacau sebati
Satu bahagianlagi masukkan 1 sudu besar pewarna dari jus ubi beet, kacau sebati
Masukkan adunan kedalam loyang yang telah di alas, letakkan ketiga2 adunan berselang seli membentuk tompokan².
Hentak2 sedikit loyang supaya adunan menjadi rata, kemudian lorekkan dengan lidi membentuk outaran supaya warna2 tersebut membentuk corak.
Kukus selama 1½ jam, pastikan tutup pengukus dibalut dengan Kain ataupun kek ditutup dengan aluminium foil bagi mengelakkan titisan air kukusan jatuh ke atas kek. **pewarna dari ubi beet akan semakin pudar apabila melalui proses pemanasan yang berpanjang. Bagi mendapatkan warna ubi beet yang kekal merah kukus didalam bekas kecik dengan Masa kukusan yang singkat.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food kek marble kukus dengan pewarna semulajadi recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!