Recipe of Favorite Ayam masak merah ala kenduri

Katharine Burton   08/05/2020 20:01

Ayam masak merah ala kenduri
Ayam masak merah ala kenduri

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam masak merah ala kenduri. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Ayam masak merah ala kenduri is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Ayam masak merah ala kenduri is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Kami akan terbitkan video memasak kemudian. #masakmasak #citarasamalaysia #chewanlegacy #menuramadan. Mencari resepi ayam masak merah ala kenduri yang sedap?

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook ayam masak merah ala kenduri using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam masak merah ala kenduri:
  1. Prepare Bahan kisar A
  2. Make ready 2 biji bawang merah
  3. Prepare 1 1/2 inci halia
  4. Make ready 3 ulas bawang putih
  5. Take Bahan kisar B
  6. Make ready 20 biji cili kering
  7. Take Bahan menumis
  8. Make ready 2 helai daun pandan
  9. Get 2 batang kulit kayu manis
  10. Get 2 biji bunga lawang
  11. Prepare 4 biji buah pelaga
  12. Prepare 1 batang serai
  13. Prepare Bahan lain:
  14. Take 1 ekor ayam
  15. Get 1 sudu besar gula
  16. Make ready 1 sudu kecil garam (secukup rasa)
  17. Take 5 sudu besar sos cili
  18. Prepare 1 biji bawang besar (potong bulat)
  19. Take 2 biji tomato (belah 4)
  20. Make ready Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis

Ayam Masak Merah Resepi Asli Dulu Dulu. Selalu tgok ayam masak merah ni sukaan Sya. Selalunya, ayam masak merah dihidangkan di kenduri seperti kenduri kahwin ataupun semasa majlis kesyukuran. Tapi, disini kami bawakan versi yang lebih mudah dan boleh dimasak oleh sesiapa sahaja termasuk mereka yang baru nak berkecimpung dalam bidang masakan ini.

Instructions to make Ayam masak merah ala kenduri:
  1. Kisar bahan A bersama 1/2 cawan air. Ketepikan.
  2. Kisar bahan B bersama 1 cawan air. Ketepikan.
  3. Lumur ayam bersama 1/2 sudu teh garam dan 1 sudu teh kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga separuh masak. Ketepikan.
  4. Buang lebihan minyak gorengan ayam tadi dan tinggal lebih kurang sesenduk minyak. Tumis serai, daun pandan, kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Kemudian tumis bahan kisar A sehingga berbau wangi.
  5. Kemudian masukkan bahan kisar B (cili kering). Tumis sehingga pecah minyak dan menggelegak.
  6. Masukkan gula, garam dan sos cili. Kacau sehingga kuah mendidih.
  7. Kemudian masukkan ayam dan kacau rata.
  8. Selepas kuah sedikit mendidih masukkan bawang besar dan tomato. kacau rata. Dh pun siap ayam masak merah. Sedap dihidangkan bersama nasi minyak. Baru betul rasa seperti menu nasi kenduri. Selamat mencuba.

Learn how to make Ayam Masak Merah from basic, a signature Malaysian Dish that made with chicken, spice and red chill oil. Memang ala-ala lauk kenduri sambal kampung rasa Ayam Masak Merah ini. Sila rujuk bahagian tips untuk cara-cara masak sambal tumis dengan sedap. Penggunaan daun kari semasa menumis dapat menambahkan rasa dan aroma yang. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau.

So that is going to wrap it up for this special food ayam masak merah ala kenduri recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

close

©2020 Awesome Resipi - All Rights Reserved